被曝“公筷喂狗”,西贝回应
2025-09-17

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近日陈先生带着孩子去一家亲子主题的西贝餐厅就餐。用餐过程中,两名顾客带着一只宠物狗进入餐厅,不仅将狗放在餐椅上,待菜品上桌后,还直接用餐厅提供的筷子夹菜喂狗。

为此,陈先生对用餐环境安全提出质疑。“我不要赔偿,就想知道餐厅让宠物进到底合不合规?用公筷喂狗算不算违规?”陈先生说,他既盼主管部门明确相关规定,也希望商家加强管理,保障用餐环境安全。

“这是亲子主题餐厅,当时店里还有不少带孩子的家庭,狗和孩子共处用餐环境,还用公筷喂狗,我特别担心卫生问题,谁能保证这双喂过狗的筷子不会用到我的头上呢?”陈先生说,他当即找到餐厅店长反映情况,询问是否能确保涉事筷子未接触其他餐具,以及餐厅为何允许宠物入内。但店长当时表示“没有不让带宠物的政策”,未给出进一步解决方案。

沟通无果后,陈先生选择报警,民警很快到场,查看了餐厅公共视频。陈先生提出想一同查看,被店家以“不便”为由拒绝,不过店家承诺会保存公共视频一个月,以备后续核查。

西贝餐厅相关负责人在接受采访时表示,餐厅工作人员工作疏忽,未第一时间发现涉事顾客带狗进店。“发生事件后,我们立刻采取了措施。”该负责人介绍,涉事顾客使用过的筷子、餐具、桌布等已全部丢弃,未进入清洗流程;同时,当天夜间对餐厅前厅、厨房的所有餐具、厨具进行了全面消杀,相关处理过程有视频记录。此外,餐厅已组织前厅员工召开复盘会,强调需加强对进店顾客的观察,若发现携带宠物,会第一时间上前协商,引导顾客将宠物安置在店外,严禁宠物接触餐桌及餐具

对于“是否张贴‘禁止宠物入内标识”及“商场是否有相关规定”,该负责人坦言“不确定标识是否齐全”,且不清楚商场层面的宠物管理规则,但“门店会严格执行自身禁宠规定,新员工入职时也会接受食品安全与顾客管理相关培训”。

关于陈先生报警后的处理进展,该片区派出所表示,目前事件仍在核查阶段工作人员正梳理相关情况,将尽快与陈先生联系,反馈具体核查结果。


此外,温州市瓯海区市场监督管理局相关工作人员表示,目前国家及温州市层面均无明确法律、法规禁止宠物(非导盲犬等特殊犬只)进入餐饮场所,因此暂无法律依据认定“商家允许宠物入内”这一行为违规而顾客用餐厅筷子喂狗的行为,属于个人行为,未违反现行食品安全相关条例,若未对其他顾客造成直接损害,暂不涉及行政处