2025年2月的一个深夜，美国宾夕法尼亚州的一辆运蛋车被洗劫一空，10万枚鸡蛋不翼而飞。

警方调取监控后发现，盗贼手法专业，目标明确——既没抢钱，也没偷酒，唯独对鸡蛋情有独钟。这场“鸡蛋大劫案”迅速登上头条，网友调侃：这年头，鸡蛋比虚拟货币还抢手！

一枚小小的鸡蛋，为何能掀起如此风浪？

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美国鸡蛋，涨价200%+

“鸡蛋大劫案”的魔幻背后，是美国鸡蛋价格狂飙的现实。

美国农业部的数据显示，截至今年2月28日，美国中西部地区一打大号鸡蛋的平均批发价格为8.41美元（折算人民币约5元/枚），创历史新高，价格同比上涨超200%。

讽刺的是，当普通消费者为鸡蛋发愁时，美国最大的鸡蛋生产商卡尔梅尔食品却赚得盆满钵满。

卡尔梅尔食品控制着美国约五分之一的鸡蛋市场，该公司报告称，截至去年11月底的季度收入同比增长了82%，从一年前的5.23亿美元增至9.55亿美元，季度净利润更是同比暴增1188%至2.19亿美元。

鸡蛋价格何以暴涨？美国鸡蛋生产商给出的答案是：禽流感太严重，鸡蛋供应变少了。

美国本轮禽流感疫情于2022年爆发，官方数据显示，本轮疫情已扑杀约1.62亿只禽类。仅2024全年，美国鸡蛋生产商就损失了4000多万只产蛋母鸡。今年前两个月，随着病毒的加速，又有3100万只产蛋母鸡死亡。

但美国官方似乎不太认可这个理由。

根据报道，针对近期鸡蛋价格飙升现象，美国司法部已经开始对可能的垄断行为展开调查，看看大型鸡蛋生产商是否私下联合起来提高价格或减少供应。

此外，美国还在试图从海外寻找鸡蛋。

例如波兰、法国、印度尼西亚等国家的家禽贸易团体都表示，他们接到了美国大使馆和美国农业部关于鸡蛋出口的询问。

同时，美国计划恢复全球第一大鸡蛋出口国——荷兰的蛋制品进口许可证，还向土耳其发出了求助。

不难想象，未来一段时间，美国还将继续“全球寻蛋之旅”。

通胀之苦

在美国，涨价的不止鸡蛋。

根据美国劳工统计局（BLS）的资料，自2021到2025年，有10种食品涨价最为显著。

鸡蛋涨得最猛，涨了238%。此外，许多基础食品都经历了超过20%的价格增长，远超美国同期20%的名义工资（Nominal Wage）增长。

例如咖啡涨了53%，糖涨了48%，牛肉涨了40%，黄油涨了35%，大米涨了27%……

这背后，美国人民饱受通胀之苦。

美国劳工统计局公布的数据显示，美国1月消费者物价指数（CPI）同比增长3%，超出预期，为2024年6月以来最大增幅。

更早的时候，2022年5月，美国CPI一度同比上涨了8.6%，涨幅创下近40年来的新高。

这个数据什么概念呢？要知道，一般当CPI>3%的增幅时，就会被认定有通货膨胀的风险。

美国通胀创下历史新高的背后，是各种消费品价格的飞涨。彼时，美国的家庭食物指数在一年内上升了11.9%，是自1979年4月以来的最大年涨幅。乳制品、谷物、水果和蔬菜统统都在涨价，肉禽鱼蛋类更是上升了14.2%。

啥都在涨，就是美国人民的工资没涨。根据宾州大学华盛顿商学院的估计，因为燃料、食品、住房成本的大幅增加，美国家庭每月平均要比疫情前多花3500美元，才能购买相同数量或等值的商品服务。

根据英国报姐的消息，41岁的美国女教师Christina Seal意识到她的薪水已经无法再养活自己和两个孩子的时候，不得不撸起了袖管，开始卖血为生。

为了降低生活成本，成千上万的美国人甚至开始往墨西哥迁移。一些底层民众，甚至只能走上卖血、偷窃、抢劫的道路。

美国的通胀，让人想起了很多历史。

例如1948年的国民党金圆券改革。当时，国民党为挽救财政危机发行金圆券，初期1金圆券兑换300万法币，民众被迫交出黄金外汇。后来金圆券在10个月内贬值上亿倍，最终沦为废纸，人们驮着一车钱却买不到一斤大米。

更典型的是津巴布韦，其发行过人类有史以来面额最大的100万亿纸币。当时，津巴布韦遍地都是百万富翁，但就连买个早点都得扛着一麻袋的钱去，等到第二天，一麻袋的钱还不如麻袋值钱。

前车之鉴就在眼前，把物价降下来，已经成为美国最紧迫的问题之一。

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关税并非“良方”

但从当前的局势看，美国降物价、降通胀的目标可能依旧遥远。

2025年1月，特朗普就任美国总统后，迅速兑现竞选承诺，宣布对主要贸易伙伴加征关税：对中国商品征收10%的追加关税，对墨西哥和加拿大商品征收25%的关税，并计划对欧盟、英国等扩大关税范围。

特朗普为何执意要加关税？主要有三重原因：应对与贸易伙伴之间的巨大贸易逆差（中国、加拿大和墨西哥三个国家占美国进出口总额的40%）；保护美国国内产业（比如制造业）免受外国竞争的冲击；为联邦政府创收。

特朗普的出发点是“美国优先”，但从历史来看，加关税并非解决贸易逆差的良方，反而会带来很多副作用。

根据机构测算，加征10%关税将导致GDP萎缩0.7%；长期看来，这将使美国经济总量减少1650亿美元。

而且，关税政策极有可能会引发贸易伙伴的反制措施，这也将对美国出口行业造成打击。例如2018-2020年，中美关税战曾导致美国损失24.5万个就业岗位。

数据显示，2025年2月，美国通胀率已达4.3%，新一轮关税可能导致服装、电子等商品价格再涨5%-8%。最终，还是得美国民众来承受这一切。

正因此，截至3月7日，标普500指数相比高点已经跌去6%以上，大选日以来新增的3.4万亿美元市值已灰飞烟灭。

多位经济学家警告，加征关税可能会引发美国物价上涨，“股神”巴菲特更是直言：某种程度上，关税就是一种战争行为。

回看过往，1930年，美国通过《斯姆特-霍利关税法》引发全球贸易战，加剧了大萧条。美国自己的出口也暴跌60%，GDP骤降30%。

要想真正解决经济增长难题和通胀，靠的不是关税大棒或巨额拨款，而是劳动生产率的提升。

上世纪90年代，沃尔玛通过供应链管理将商品成本降低15%；如今特斯拉用一体化压铸技术让车身成本骤降40%。

往前看，从蒸汽时代到电气时代，再到信息时代，每一次工业革命都实现了社会生产效率的大幅提升，给人们的生活带来翻天覆地的变化。

金融危机的本质，是技术红利衰退带来的产能过剩，而每次危机的真正“消失”，都只能通过新一轮的科技革命和产业革命，让资本再次与科技结合，助力经济再次增长并繁荣。历史反复证明：

信任比黄金珍贵，科技比关税可靠！